sexta-feira, 29 de março de 2013

BEBIDAS AÇUCARADAS SÃO PRINCIPAIS RESPONSÁVEIS POR GANHO DE PESO NA INFÂNCIA. REFRIGERANTES, SUCOS DE CAIXINHA E ISOTÔNICOS DEVEM TER O CONSUMO LIMITADO.



no American Journal of Preventive Medicine aponta que bebidas açucaradas, como refrigerantessucos de Um estudo pulicado nesta terça-feira (12) caixinhaisotônicos e quaisquer outros líquidos com alta concentração de açúcar, podem ser os principais responsáveis por dietas hipercalóricas na infância. Além disso, crianças que consomem esse tipo de bebida são mais propensas a consumir alimentos pouco saudáveis. A descoberta foi feita por pesquisadores do Departamento de Nutrição da University of North Carolina, nos Estados Unidos.

A pesquisa foi baseada em dados de 2003 a 2010 de uma pesquisa nacional chamada What We Eat in America. Por meio de uma amostra de 10.955 crianças e adolescentes com idades entre dois e 18 anos, foi possível avaliar os hábitos alimentícios em três faixas de idade: dos dois aos cinco anos, dos seis aos onze anos e dos 12 aos 18 anos de idade.

Os resultados mostraram que bebidas açucaradas eram as grandes responsáveis pelo consumo excessivo de calorias nas crianças com idades entre dois e 11 anos. Entre o grupo com idades entre 12 e 18 anos, isso também foi observado, mas somente quando o consumo de bebidas açucaradas ultrapassava 500 calorias por dia. Além disso, consumir muito refrigerante e suco de caixinha foi relacionado a uma alimentação mais calórica.

Para o autor, o estudo é um alerta para os pais, que são os principais responsáveis por ensinar bons hábitos alimentares para seus filhos. Embora sejam gostosos, pizzas, bolos, biscoitos e batatas fritas devem ter o consumo limitado.

Fonte: Blog Adélia Chaves



segunda-feira, 25 de março de 2013

EDUCAÇÃO DE PAULINO NEVES: GRANDE ABSURDO



É tamanho o absurdo que vive a comunidade de pais e de profissionais da Educação do município de Paulino Neves: início de aulas com atrasos, falta de professores em muitas escolas, alunos sem horário completo de aulas, Secretária de Educação que parece não ter muita autonomia na sua pasta, pois em reunião no início das aulas chegou a afirmar que sua parte é "pedagógica" e que administração cuidaria do restante, ou seja, que reajuste em salários, e outros são determinados pela administração (Secretário de Administração totalmente obediente ao prefeito, sem autonomia também).

Recentemente o Sindicato que representa a categoria no município protocolou um ofício pedindo posição sobre uma ATA compromisso firmada em 25 de fevereiro deste, sem resposta.

Será que a Educação deve mesmo caminhar nesta tenebrosa situação? 
Será que é somente discurso dizer que "nos importamos com os nossos alunos, com seus aprendizados"?
Até quando viveremos essa situação?
Cadê a comunidade de pais e de moradores do município que não formaliza denúncia ao Ministério Público?

 
 Fonte: Blog do Elivaldo Ramos.